10 ماده غذایی موثر در رشد قد کودکان
در حالی که قد تا حد زیادی به ژنتیک افراد بستگی دارد، دریافت مواد مغذی کافی در رژیم غذایی و تغذیه مناسب برای رشد قد کودکان، برای اطمینان از رشد و نمو مناسب کاملا ضروری است. آیا درمورد 10 ماده غذایی موثر در رشد قد کودکان اطلاعات دارید؟ تاثیر هرکدام از این مواد غذایی بر استخوان و سلامت بدن کودک را می دانید؟ در این مقاله به بررسی همه ویژگی های این 10 ماده غذایی موثر در رشد قد می پردازیم.
اگرچه زمانی که به حداکثر میزان رشد قد خود رسیدید، دیگر نمی توانید قد خود را افزایش دهید، اما برخی از غذاها می توانند با حفظ سلامت استخوان ها، مفاصل بدن، به شما کمک کنند قد خود را حفظ کنید. به عنوان مثال، پروتئین نقش کلیدی در رشد سالم قد ایفا می کند و در عین حال باعث ترمیم بافت و عملکرد سیستم ایمنی می شود.
سایر ریزمغذیها مانند کلسیم، ویتامین D، منیزیم و فسفر در سلامت استخوانها نقش دارند که برای رشد بسیار مهم است. در همین حال، تحقیقات دیگر نشان می دهد که پروبیوتیک ها، که نوعی باکتری مفید هستند که اغلب در غذاهای تخمیر شده یافت می شوند، می توانند رشد را در کودکان نیز افزایش دهند.
تغذیه مناسب برای رشد قد کودکان
در اینجا ماده غذایی وجود دارد که می تواند به شما کمک کند قدتان بلندتر شود یا قدتان را حفظ کنید. برخی از انواع مواد غذایی موثر در افزایش قد عبارت اند از:
- لوبیا
لوبیاها فوق العاده مغذی هستند و منبع خوبی از پروتئین هستند. نشان داده شده است که پروتئین سطوح رشد شبه انسولین را افزایش می دهد، هورمونی مهم که رشد را در کودکان تنظیم می کند.
لوبیا همچنین سرشار از آهن و ویتامین های B است که می تواند به محافظت در برابر کم خونی کمک کند، وضعیتی که با کمبود گلبول های قرمز سالم در بدن مشخص می شود.
نه تنها آهن برای رشد بافت مورد نیاز است، بلکه کم خونی ناشی از فقر آهن نیز ممکن است به تاخیر در رشد در کودکان کمک کند. علاوه بر این، لوبیا سرشار از چندین ماده مغذی دیگر مانند فیبر، مس، منیزیم، منگنز و روی است. لوبیا سرشار از پروتئین و آهن است که می تواند از کم خونی محافظت کند و رشد مناسب را تقویت کند.
- مرغ
مرغ سرشار از پروتئین همراه با طیف وسیعی از مواد مغذی ضروری دیگر، می تواند افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد. این ویتامین بخصوص سرشار از ویتامین B12 است، یک ویتامین محلول در آب که برای افزایش و حفظ قد بسیار مهم است.
همچنین سرشار از تورین است، اسید آمینه ای که تشکیل و رشد استخوان را تنظیم می کند. علاوه بر این، مرغ سرشار از پروتئین است که حاوی حدود 20 گرم در یک وعده 3 اونس (85 گرم) است.
اگرچه مشخصات غذایی دقیق می تواند بر اساس روش پخت و برش کمی متفاوت باشد، مرغ همچنین منبع خوبی از نیاسین، سلنیوم، فسفر و ویتامین B6 است. مرغ منبع بسیار خوبی از بسیاری از مواد مغذی برای رشد است، مانند پروتئین، ویتامین B12 و تورین.
- بادام
بادام سرشار از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای رشد قد است. علاوه بر آوردن مجموعه ای از چربی های سالم به میز، آنها سرشار از فیبر، منگنز و منیزیم هستند.
به علاوه، بادام سرشار از ویتامین E است، یک ویتامین محلول در چربی که به عنوان یک آنتی اکسیدان دو برابر می شود. کمبود این ویتامین مهم می تواند با عوارض جانبی جدی، از جمله کاهش رشد در کودکان همراه باشد.
بادام همچنین ممکن است به تقویت سلامت استخوان کمک کند. در یک مطالعه کوچک، مشخص شد که مصرف بادام از تشکیل استئوکلاست ها، که نوعی سلول تجزیه کننده بافت استخوانی هستند، جلوگیری می کند.
بادام سرشار از ویتامین E است و نشان داده است که از تشکیل استئوکلاست ها، نوعی سلول که بافت استخوانی را تجزیه می کند، جلوگیری می کند.
- سبزیجات برگ دار
سبزی های برگ دار مانند اسفناج، کلم پیچ، آروگولا و کلم از نظر تغذیه فوق العاده هستند. در حالی که مقدار دقیق مواد مغذی بین انواع مختلف در نوسان است، سبزی های برگ دار به طور کلی مقدار متمرکزی از ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم را ارائه می دهند.
آنها همچنین سرشار از ویتامین K هستند، یک ماده مغذی که می تواند تراکم استخوان را برای حمایت از رشد بیشتر و کمک به حفظ قد شما افزایش دهد. یک مطالعه بر روی 100 زن نشان داد که مصرف منظم سبزیجات با خطر کاهش قابل توجهی کاهش توده استخوانی مرتبط است.
سبزیجات برگ دار سرشار از ویتامین K هستند که از سلامت استخوان ها حمایت می کند. یک مطالعه نشان داد که مصرف منظم سبزیجات می تواند توده استخوانی را حفظ کند.
- ماست
ماست منبع خوبی از چندین ماده مغذی کلیدی است که برای رشد مهم هستند، از جمله پروتئین. در واقع، تنها 200 گرم ماست یونانی در نزدیک به 20 گرم پروتئین بسته بندی می شود.
انواع خاصی نیز حاوی پروبیوتیک هستند که نوعی باکتری مفید هستند که می توانند به سلامت روده کمک کنند. علاوه بر بهبود عملکرد سیستم ایمنی و کاهش التهاب، برخی تحقیقات نشان میدهد که پروبیوتیکها میتوانند به افزایش رشد در کودکان کمک کنند.
ماست نیز منبع بسیار خوبی از چندین ماده مغذی است که در متابولیسم استخوان نقش دارند، از جمله کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم. ماست سرشار از پروتئین و همچنین کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. برخی از انواع نیز ممکن است حاوی پروبیوتیک باشند که ممکن است به بهبود رشد کمک کند.
- کینوا
کینوا یک نوع دانه بسیار مغذی است که اغلب با سایر غلات در رژیم غذایی جایگزین می شود.
این یکی از معدود غذاهای گیاهی است که به عنوان یک پروتئین کامل در نظر گرفته می شود، به این معنی که حاوی تمام 9 اسید آمینه ضروری است که بدن شما به آن نیاز دارد. کینوا همچنین منبع عالی منیزیم است، جزء ضروری بافت استخوانی که می تواند تراکم مواد معدنی استخوان را افزایش دهد.
علاوه بر این، هر وعده کینوا حاوی مقدار زیادی منگنز، فولات و فسفر است – که همگی برای سلامت استخوانها نیز مهم هستند. کینوا یک پروتئین کامل و سرشار از منیزیم است که می تواند تراکم مواد معدنی استخوان را افزایش دهد.
- تخم مرغ
تخم مرغ واقعا منبع تغذیه است. زیرا آنها غنی از پروتئین هستند. به علاوه، آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی ضروری برای رشد هستند، از جمله ویتامین D، که می تواند جذب کلسیم را برای کمک به حفظ سلامت اسکلتی افزایش دهد.
یک مطالعه کوچک نشان داد که دادن مکمل ویتامین D به کودکان با سطوح پایین ویتامین D منجر به افزایش رشد در یک دوره 6 ماهه می شود. علاوه بر این، یک مطالعه روی 874 کودک مشاهده کرد که خوردن منظم تخم مرغ با افزایش قد ماهانه مرتبط است.
- توت ها
انواع توت ها مانند زغال اخته، توت فرنگی، شاه توت و تمشک همگی سرشار از مواد مغذی مهم هستند. آنها به خصوص سرشار از ویتامین C هستند که باعث رشد سلولی و ترمیم بافت می شود. ویتامین C همچنین سنتز کلاژن را افزایش می دهد که فراوان ترین پروتئین در بدن شماست.
مطالعات نشان می دهد که کلاژن می تواند تراکم استخوان را افزایش دهد و سلامت استخوان را بهبود بخشد، که می تواند به رشد قد یا حفظ قد شما کمک کند. توت ها همچنین طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر از جمله فیبر، ویتامین K و منگنز را ارائه می دهند و سرشار از ویتامین C هستند که باعث رشد سلول ها، حمایت از ترمیم بافت ها و افزایش تولید کلاژن می شود.
- ماهی
سالمون یک ماهی چرب است که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 نوعی چربی سالم برای قلب هستند که برای رشد و نمو بسیار مهم است.
برخی تحقیقات همچنین نشان میدهند که اسیدهای چرب امگا 3 میتوانند در سلامت استخوان نقش داشته باشند و ممکن است برای به حداکثر رساندن رشد، گردش استخوان را تقویت کنند.
به علاوه، سطوح پایین اسیدهای چرب امگا 3 می تواند با افزایش خطر مشکلات خواب در کودکان مرتبط باشد که می تواند بر رشد نیز تأثیر منفی بگذارد. علاوه بر این، ماهی سالمون سرشار از پروتئین، ویتامین B، سلنیوم و پتاسیم است.
- شیر
شیر اغلب جزء کلیدی 10 ماده غذایی موثر در رشد قد کودکان، در نظر گرفته می شود. همچنین میتواند با تامین چندین ماده مغذی که برای سلامت استخوانها مهم هستند، از جمله کلسیم، فسفر و منیزیم، به رشد کمک کند.
علاوه بر این، شیر سرشار از پروتئین است و تقریباً 8 گرم از این ماده مغذی در یک پیمانه 1 فنجان (244 میلی لیتر) دارد. نه تنها این، بلکه تحقیقات نشان می دهد که شیر گاو می تواند باعث افزایش رشد در کودکان شود و ممکن است به افزایش وزن و عضله سازی کمک کند. با این حال، در صورت وجود حساسیت یا عدم تحمل، باید از شیر اجتناب شود.
سخن آخر
تغذیه نقش اساسی در ارتقاء رشد مناسب قد کودکان دارد. پر کردن رژیم غذایی خود با انواع مواد مغذی نه تنها می تواند سلامت کلی را بهبود بخشد بلکه به شما کمک می کند قد بلندتر شوید یا قد خود را حفظ کنید. بنابراین، مصرف غذاهای سالم و غنی از مواد مغذی برای اطمینان از دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن مهم است.